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NekoZone

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19 mars 2010

Mes Crepes!

Petite réédition de mon classique préféré :D pour le plaisir, mes crêpes bio au lait de soja. Un régal!

pour 4 personnes:

4 gros oeufs bio ou 6 petits
300g de farine bio
une cuillere a café de cannelle bio
(1/2 biere) optionnel
Une cuillere a soupe d'huile de colza bio
1l de lait de soja
150g de sucre
60g de sucre vanillé

J'utilise la pâte sucrée pour toutes mes crêpes (sucrées ou salées)
Je ne laisse pas la pâte reposer, je la prépare juste avant le repas mis vous pouvez la laisser reposer 1h au réfrigérateur comme indiqué dans les recettes de Mémé ^^
N'oubliez pas l'huile, qui évite aux crêpes de coller au bilig.

PICT0011

Bon appétit!

Posté par Shiva29 à 13:15 - Suiji - Laissez votre empreinte... [0] - Permalien [#]

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